【松山市】安くてボリューム満点の定食が人気だった「鉄板炭火居食処 香一」が10月31日で閉店へ。店主の病気療養のため。
西垣生で営業している「鉄板炭火居食処 香一」が、2026年10月31日をもって閉店することが分かりました。お店のInstagramで閉店のお知らせがあり、店主さんの病気療養のため閉店することになったと伝えています。号外NET中予読者様からも情報提供いただきました。
「鉄板炭火居食処 香一」は、鉄板料理や炭火料理を味わえるお店。中でも定食はリーズナブルな価格でボリュームがあり、しっかり食べたい人にも人気のお店でした。私自身も何度か訪れたことがありますが、特にお気に入りだったのが「もつ煮定食」。おいしい料理をしっかり味わえるうえに、価格を考えると「この値段でこのボリューム？」と思うほどの満足感がありました。
2024年2月にオープンされたばかりの「鉄板炭火居食処 香一」さんのランチをいただきに行きました。 https …
そして、料理のおいしさだけではなく、お店の雰囲気も魅力の一つだったように思います。女将さんが明るく元気で、訪れるとこちらまで元気をもらえるような、そんな温かい雰囲気のお店でした。
リーズナブルでボリュームのある定食を目当てに通っていた人はもちろん、大将や女将さんの人柄に惹かれて何度も足を運んでいた人も多かったのではないでしょうか。今回の閉店のお知らせでは、「これまで多くのお客様にご来店いただき、温かいご支援を賜りましたこと心より感謝申し上げます」と、これまで来店した多くの客への感謝を伝えています。また、「これまで3年程と短い間ではございましたがご愛顧いただき、本当にありがとうございました」と、約3年間の営業を振り返っています。
おいしい料理とリーズナブルな価格、そして大将と女将さんの温かい人柄で、多くの人に親しまれてきた「鉄板炭火居食処 香一」。閉店は残念ですが、いつかまたお二人の笑顔に出会える日がくるといいなと思います。
☆へろり様、情報提供いただきありがとうございました。☆
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