【松山市】行列は落ち着いた?「みんなのベーグルFURUKAWA BASE店」に行ってきました!毎日食べたくなるシンプルベーグル。

愛媛県

2026年2月にFURUKAWA BASEにオープンしたばかりの、「みんなのベーグル FURUKAWA BASE店」に行ってきました。

みんなのベーグル外観
キッチンカー出店などで人気を集めているベーグル専門店 「みんなのベーグル」 が、2026年1月下旬、古川BAS …

場所は、以前「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」が営業していたところ。

古川屋台ソウヅ古川BASE外観
古川屋台ソウヅ古川BASE店が2025年11月2日で現店舗の営業を一旦終了し、移転するそうです。 https: …

オープン当初は行列や、オープン直後にすぐ売り切れていましたが…「そろそろ落ち着いたかな?」と思い、平日11時半ごろに訪問しました。

行列はなし、でも人気は継続中

この日は行列こそなかったものの、お客さんはひっきりなしに来店。タイミングによっては売り切れも多く、この時点で残っていたのは約9種類ほどでした。

すべて1個220円!まとめ買いもお得

ベーグルは全品1個220円(税込)。さらに、10個購入で1個サービスという嬉しい仕組みもあり、まとめ買いする方も多い印象です。今回購入できたのはこちら。

・いちじくクリームチーズ
・アップルクリームチーズ
・Wチーズ
・いちじくくるみ
・えだまめベーコン
・チーズベーコンセサミ
・ツナカレー
・抹茶黒豆

種類が豊富なので、選ぶ楽しさも魅力のひとつです。

小ぶりサイズで毎日食べられる設計

ベーグルはやや小ぶりで、子どもでも手に取りやすいサイズ感。朝食やおやつにいろいろな種類を少しずつ楽しめるよう工夫されています。使用している素材は、国産小麦「春よ恋」、きび砂糖、イースト、岩塩、軟水ととってもシンプル。日常的に食べやすい配合になっており、「ご褒美系」ではなく毎日食べられるベーグルを目指しているそうです。冷凍保存も可能で、忙しい朝に温めるだけで食べられるのもポイント。家事の合間や子どものおやつとしても重宝しそうです。

食感はもちむぎゅ。リベイクでさらに美味しく

生地はもちむぎゅ系。特にチーズ系はリベイクすると、外側がさっくりして歯切れが良くなり、子どもでも食べやすい印象でした。

中でも子どもたちに人気だったのは「Wチーズ」。シンプルながら満足感のある味わいです。

一方、「抹茶黒豆」はほんのり甘く、やさしい抹茶の香りが広がるデザート系。甘すぎず、幅広い世代に好まれそうな味でした。

普通だからこそ飽きない、日常使いの強さ

正直な印象としては、いい意味でクセがなくとてもスタンダード。その分、毎日でも食べられる安心感があります。種類の多さで飽きさせない工夫がされており、「今日はどれにしよう」と選ぶ楽しさがあるのも魅力です。

キッチンカー営業も継続中

なお、南土居エリアでのキッチンカー営業も引き続き行われています。営業日は変動があるため、最新情報は公式Instagramで確認するのがおすすめです。

日常に寄り添うベーグル店

行列はやや落ち着いたものの、人気は健在の「みんなのベーグルFURUKAWABASE店」。

・手頃な価格
・豊富な種類
・毎日食べられるシンプルさ

この3点が揃った、生活にちょうどいいベーグル屋さんでした。気になる方は、早めの時間帯を狙って訪れてみてはいかがでしょうか。

みんなのベーグル FURUKAWABASE店
住所
愛媛県松山市古川西1-4-10
営業時間
10:00~売り切れ次第終了
定休日
Instagramをご確認ください
最寄り駅
伊予鉄バス「古川北三丁目」バス停から徒歩約3分
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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