【松山市】クッキーシューが人気の焼き菓子のお店「菓子工房 MandM」が2026年12月で閉店へ。約5年間の営業に幕、新たな門出も報告。

西垣生で営業している「菓子工房 MandM」が、2026年12月をもって閉店することを発表しました。お店のInstagramで公表され、多くのファンから驚きや感謝、応援のコメントが寄せられています。

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「2026年12月をもって閉店」と発表

菓子工房 MandMは、クッキーシューや焼き菓子を販売する人気のお店。イベントやマルシェへの出店も積極的に行い、多くの人に親しまれてきました。今回の投稿では、「2026年12月をもちまして閉店させていただくこととなりました。」
と報告。約5年間の営業を振り返り、「おいしい！」というお客様の言葉や笑顔が励みになったこと、メディアで紹介されたことをきっかけに多くの人へお菓子を届けられたことへの感謝がつづられています。

今後はKAZASEN（風鮮）の一員として活動

閉店後についても報告があり、今後は「KAZASEN（風鮮）」の一員として働くことが明らかになりました。KAZASEN（風鮮）は、キッチンカーで鯛めしやたこめし、厚焼き玉子などを販売しているほか、巻き寿司なども手掛けています。

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巻き寿司は、サニーマート久米店・束本店・森松店、道の駅ふわり、末広マート本店・立花店などでも取り扱われています。イベントやマルシェへの出店も行っているため、菓子工房 MandMの店主さんとも今後そうした会場で再会できる機会がありそうです。店舗については「また新しいご報告ができるかと思うので待ってて頂けると幸いです」としており、現在の店舗の今後についても、新たな発表が予定されているようです。

2026年12月まで営業予定

閉店までは通常営業を続ける予定とのこと。「もう一度クッキーシューを味わいたい」「焼き菓子を購入したい」という方は、営業期間中に足を運んでみてはいかがでしょうか。