朝生田のラーメン屋さん「麺屋壱」に行ってきました。2年前も号外NET中予でご紹介しました。

【松山市】朝生田にあるやきとんとラーメンのお店「麺屋壱」がオススメ！な3つの理由をご紹介！

お昼はラーメン、夜はやきとんも食べられて居酒屋としても利用できます。お昼は入口すぐのところにある食券機で食券を購入します。

ラーメンとつけ麺は醤油、魚、味噌の3種類の味があります。ランチパスポート掲載店舗。

そして2年前と変わらず、大まで同一価格。今回は以前なかったつけ麺うま辛麺が気になったので頼みました。つけ麺の食券に、プラス200円でうま辛麺に変更できました。

麺が赤い！

試しに麺だけ食べてみると、まぜそばのような、これだけで味が完成してない？というくらい味がしっかりついていました。

ちなみにこちらは普通のつけ麺。比べてみてもやっぱり麺の色が全然違います。うま辛麺はつけ汁だけでなく麺の方にもネギがのっています。

つけ汁はうま辛麺も普通のつけ麺も同じでした。辛麺といってもさほど辛くなく、辛いのが苦手な人でも食べられそうと思いました。

テーブルの上に味変できる調味料がたくさん並んでいます。

オリジナルの味を見つけてください♪

ノーマルのラーメンも相変わらず美味しかったです。にんにくをたっぷり2匙入れるのがジャンクになってオススメ。

麺屋壱に来たらサイドメニューも絶対食べることをオススメします。このサクサクジューシーな唐揚げは絶品。

あとは必ず頼む豚のレバカラ。臭みもなく柔らかく、美味しいので麺屋壱に来たらマストです。

席は座敷とテーブル、カウンターがあります。今回は週末のお昼時に行ったので特にファミリー層が多かったです。麺屋壱はキッズプレートもあります。キッズスペースも完備されていて、親はゆっくり食事できるし、お子さんも「あのおもちゃがたくさんあるラーメン屋さんに行きたい！」となること間違いなし。

今回うま辛麺を試してみましたが、まぜそばも絶対作ったら美味しい！と思い店主さんとお話しましたが、納得いくものがまだできていないということでした。新メニューができたらまた再訪したいお店です♪

場所はこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ