【松山市】ミシュラン「ビブグルマン」掲載のラーメン店「錦iwamoto」が9月21日から休業

愛媛県

松山市ロープウェー街近くにあるラーメン店「錦iwamoto」が、店主さんの体調不良による休業を経て、10月は営業日を限定して営業しています。

「錦iwamoto」は、「ミシュランガイド愛媛2018特別版」でビブグルマンとして掲載されたこともあるラーメン店。地元客だけでなく、観光客からも人気を集めているお店です。9月21日、店主の体調不良を理由に「しばらくの間休業させていただきます」と公式SNSで発表しました。店主さんは髄膜炎と診断され、緊急入院したことを明らかにしています。その後、9月24日の投稿では、現在も退院の予定が決まっておらず、検査に時間を要していると報告。

お知らせイメージ

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店主さんによると、髄膜炎にかかったのは今回が初めてではなく、前回の罹患から6年ぶりとのこと。前回は「原因不明の髄膜炎(無菌性)」と診断されていましたが、今回は原因となるウイルスまで判明し、薬の選定がピンポイントになったことで、点滴治療から投薬への移行時期も早く進んでいると説明しています。現在体調を考慮しながら営業を再開しています。店主さんは、体調不良の影響で週に2回通院する必要があることを明かしており、「イレギュラーに営業したり休んだりするかもしれません」としています。営業予定に変更があった場合は、公式InstagramのストーリーズやX(旧Twitter)で案内するとのことです。体調と相談しながらの営業となるため、来店前には最新の営業情報を確認したほうがよさそうです。

店主さんは9月24日の投稿で、今回の病気について「ひとつの命、一回の人生ですから」として、しっかり養生する考えを伝えています。体調と相談しながらの営業となっている「錦iwamoto」。営業日や営業時間に変更が生じる可能性もあるため、来店の際は公式Instagramなどで最新情報を確認するのがおすすめです。

錦 iwamoto
住所
愛媛県松山市一番町2-7-2
最寄り駅
伊予鉄市内電車「大街道駅」(駅から徒歩1分)
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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