【松山市】太吉商店が閉店していました。
千舟町にあったラーメン屋さん「太吉商店」が閉店していました。
黒い脂に黒いスープ…かなり食べ応えのある極太麺のラーメンとつけ麺のお店でした。2022年11月頃リニューアルして、昼は油そば、夜は立ち飲み屋さんになっていました。Instagramの投稿は2023年1月上旬で止まっており、期間限定で「台湾醤油そば」がメニューに入っている、というお知らせが最後。
いつ頃閉店されたかはわかりませんでした。2023年10月に通りがかった時はこの状態でした。移転の情報なども見つけることができませんでした。唯一無二のラーメンが食べられるお店で、行くたびに味が進化していたので今後も楽しみにしていたのですが。完全閉店だとしたら残念です。
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