【松山市】ロープウェー街の揚げ鯛のお店が真鯛ラーメンのお店にチェンジしていました！
2020年11月14日、ロープウェー街に真鯛ラーメンのお店「麺魚 松山本店」がオープンしたそうです。
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外観が印象的！もともとは真鯛バーガーなどを売っていたお店。新型コロナウイルスの影響により2020年4月から揚げ鯛・揚げ鯛バーガーのお店は休業していました…。県魚である真鯛を使うことは店主さんのこだわりなのですね。
イメージです
真鯛の旨味が凝縮された塩ベースのスープのようです。松山の新たなご当地グルメとなりそうですね。
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