【松山市】新たなカルチャースポットへ。HYDEOUT LABに「coffee stand Blanc」が2026年7月26日にオープン。
柳井町商店街の「HYDEOUT LAB（ハイドアウトラボ）」に、新たなコーヒースタンド「BLANC(ブラン)」が2026年7月26日にオープンしました。
生豆から自家焙煎したコーヒーを、一杯ずつハンドドリップで提供するお店です。HYDEOUT LABでは新たな店舗のオープンが続いており、少しずつ新しいカルチャーが生まれる場所として注目を集めています。
自家焙煎コーヒーを一杯ずつ丁寧に提供
「BLANC(ブラン)」は、HYDEOUT LABの一角で営業するコーヒースタンドです。お店では、生豆から自家焙煎したコーヒーを使用し、一杯ずつ丁寧にドリップして提供。営業日は不定期ですが、毎月カレンダーで案内される予定となっています。営業時間は11時から18時まで。コーヒー豆の量り売りも、メッセージで受け付けています。
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HYDEOUT LABに新しい店舗が続々
HYDEOUT LABでは、最近新しい店舗のオープンが続いています。
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今回オープンした「BLANC(ブラン)」も、その一角を活用して営業をスタート。古着のお店が中心でしたが、コーヒースタンドができることで更に滞在しやすい施設になったと思います。さまざまなジャンルのお店が集まり始めたことで、買い物だけではなく、人が集い、新しい出会いが生まれる場所へと少しずつ変化しているように感じます。今後さらに店舗が増えれば、松山市でも新たなカルチャースポットとして注目される存在になりそうです。
BLANC(ブラン)
- 住所
- 愛媛県松山市柳井町1-12-13
- 営業時間
- 11:00〜18:00
- 定休日
- 不定休（Instagramをご覧ください）
- 最寄り駅
- 伊予鉄道横河原線「石手川公園駅」から徒歩4分、伊予鉄バス「柳井町」バス停から徒歩1分
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
