【松山市】ラーメンNORI跡地に新店。道後に油そば専門店「麺工房遥海」が2026年6月2日オープン！
道後に油そば専門店「麺工房遥海（はるみ）」が2026年6月2日にグランドオープンしました。
場所は道後温泉本館から徒歩約5分。以前、「ラーメンNORI」が営業していた場所として知られる店舗です。麺工房遥海は油そば専門店。もちもちとした特製麺に、じっくりと旨味を凝縮した秘伝のタレを合わせた一杯が楽しめます。酢やラー油を加えて豪快に混ぜながら食べるスタイルで、一口食べるとやみつきになりそうです。
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地元の方はもちろん、道後温泉観光の合間に立ち寄るランチスポットとしても利用しやすそうですね。店舗は道後温泉駅から徒歩約7分。伊佐爾波神社へ向かう参道沿いにあり、散策中にも立ち寄りやすい立地です。ラーメン好きの方や油そばファンの方は、新たにオープンした「麺工房遥海」をチェックしてみてはいかがでしょうか。
麺工房遥海
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町1-38
- 営業時間
- 11:00～14:30
- 定休日
- 不定休
- 最寄り駅
- 伊予鉄道「道後温泉駅」から徒歩7分
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
