【松山市】イカを使ったラーメン!?一風変わったラーメン屋「麺処 松」さんが二番町にオープン予定です。
号外NET松山市の読者さまから情報提供いただきました。二番町に新しくラーメン屋さんがオープンするようです。
なんとイカを使ったラーメンだそうです。イカ!?ちょっと聞いたことがないですね。スープは鶏ガラと豚骨がベースで、イカ節を煮詰めたイカ油で作るラーメンだそうです。イカの風味が抜群のラーメン、食べてみたいです。
お店の名前は「麺処 松」さん。街中にあるので、飲んだ帰りにも良さそう。おつまみとして、ビールにも合うそうです。ますますどんなラーメンか気になりますね。オープン日はまだ未定でしたが、お店も着々とできており、間近と思われます。オープン日がわかり次第追記します。
☆匿名希望さま、情報提供いただきありがとうございました!☆
場所はこちら↓