【松山市】11号線沿いにできた「韓丼 松山平井店」。スン豆腐が具沢山でオススメ♪
以前号外NET中予読者さまから情報提供いただいていたカルビ丼とスン豆腐専門店「韓丼」に行ってきました!
オープンしてしばらくは並ぶこと前提!と行った方々から聞いていました。2022年9月28日にオープンして約半年。現在はどのような状況なのでしょうか。
韓丼は「株式会社やる気」という京都の会社のフランチャイズ。「日本初の焼肉のファストフード」を掲げています。
日曜の17時半頃に来店しました。中にはお客さんがすでにたくさん座っていらっしゃいましたが、たまたま行列はできていなかったのですんなり入店できました!
入口入ってすぐの大きなタッチパネルで先に注文とお会計を済ませます。写真付きでわかりやすい!タッチパネルは2つ設置されていました。各種キャッシュレス決済対応。タッチパネル前では少し列ができていました。入口前である程度注文を決めておくとスムーズかも。
オーダー後は厨房に注文がとんでいるのでそのまま席について待っていて大丈夫。カウンターやテーブル席があり、中は広々。開放的なオープンキッチンから元気の良い声が聞こえてきて、店内はとても活気があります。
食券は商品受け取りの際の引き換えになります。店内のモニターに調理中、出来上がりの番号が表示されています。
お水はセルフサービス。
お得なセットメニューを頼んでみました、ホルモンスン豆腐とカルビ丼(小)のセット。
スン豆腐はグツグツと煮えたぎった状態で提供されます。
アサリや春雨、豆腐、しめじなど…想像以上に具沢山でびっくりしました!ホルモンもぷりぷり。
辛さの調節は注文時にできました。辛さ0にしても、デフォルトで結構辛い!白ごはんと合うと思いました。
カルビ丼のお肉、柔らかい!炭火の風味もしっかりついています。
こちらは焼肉丼。使われているお肉は三元豚。こちらも炭火の香りが香ばしく、お肉が柔らか〜。マヨネーズの背徳感がたまりません。他にもビビンバや定食がありました。
韓丼の唐揚げ定食は680円とコスパ最高。
ハラミ丼。お肉がとっても柔らかくてびっくり。
チーズビビンバ。チーズに美味しそうな焼き色がついています。下から混ぜると、しっかりおこげもありました♪
キッズメニュー。少なめなので未就学児向けの量だと思いました。ウインナーも炭火焼き!
テイクアウトのお客さんもとても多いと思いました。スン豆腐もテイクアウトできるんですね〜!
食べ終わって帰る頃の18時過ぎは数人待ちが出ていました。ただ、提供が早いので回転は早いと思います。曜日や時間帯によると思いますが、行列は大分落ち着いた印象を受けました。
スン豆腐だけでも9種類あるので、いろいろ試してみたくなります。
場所はこちら↓