【松山市】2025年11月11日、四国初の麻辣湯専門店「縁（yuan）松山千舟本店」がオープンするそうです。

2025年11月11日、四国初の麻辣湯（マーラータン）専門店がオープンするそうです。

お店の名前は「縁（yuan）　松山千舟本店」。Instagramも開設されていました。

麻辣湯とは

麻辣湯は中国の四川省生まれのスープ料理。花椒と唐辛子由来の痺れと辛味が特徴です。具材は基本的に春雨、あとは野菜、海鮮、肉など自由に入れて食べます。

場所

オープンする場所はもともと「クラシコ」があったところ。クラシコは移転してリニューアルオープンしています。

「松山千舟本店」とあったので、他にもお店があるのかな？と思い調べましたがわかりませんでした。チェーン店ではなさそう。辛いもの好きな方は気になるお店ではないでしょうか。是非行ってみてくださいね♪

場所はこちら↓