【松山市】プレゼント、自分へのご褒美に。「いととひと」のスイーツが可愛くて美味しい。
うちだパン中央本店の対面にある小さな洋菓子店「いととひと」に行ってきました。
外観
駐車スペースは店舗前に2台分あります。

可愛い看板と店構え。


内観
古民家カフェに来たような可愛い店内。

ケーキなどの生菓子が入っているショーケースや、焼き菓子がずらっと並んでいます。圧巻!



ギフトセットなどもあるのでプレゼントにもぴったり。河内晩柑を使ったバターケーキやジンジャースパイスのクッキー、ビーツを使ったクッキーなど、ちょっと珍しい、ここでしか買えないスイーツがたくさんあります。イートインスペースもありました。

今回はテイクアウトだったので利用しませんでしたが、店内はとても穏やかな時間が流れていて、静かでとても居心地が良さそうでした。
トライフル(テイクアウト420円、イートイン428円)

この日は温州みかん、果物いろいろ、チョコバナナ、いちじく、焼き紅はるかとキャラメルソースがありました。トライフルはイギリスの伝統的な「焼かないケーキ」といわれているデザートで、スポンジケーキや生クリームなどを層にして重ねて作ったスイーツ。パフェのように豪華でどれも美味しそうでした。今回はいちじくにしましたが、大きないちじくが食べごたえがあってとても贅沢な気分になりました。

季節のシフォンケーキ(テイクアウト520円、イートイン530円)
トライフルと同じ果物で作られていました。シフォンケーキもいちじくにしました。

生地がふわふわできめ細やか。ふわっと甘味があり、大ぶりのいちじくと合いました。
メレンゲ(紅茶)230円
可愛くて思わず手にしていた焼き菓子。紅茶のメレンゲでした。

口に入れた瞬間ふわっとした滑らかな口溶けで、紅茶の香りが広がります。見た目、食感、味、すべてにおいて幸せになれるスイーツでした。
りんごジュース350円
ドリンクもテイクアウトできました。100%のりんごジュースは、砂糖が入っていないのに甘くてすっきり、後味が良く美味しかったです。

プレゼントや自分へのご褒美にぴったりのスイーツが見つかるいととひと。デコレーションケーキなどもオーダーできるので今度は是非頼んでみたいと思います。
場所はこちら↓





