【伊予市】9nop が2026年1月30日オープン。パン屋＆パン教室の新しいスタイル。
2026年1月30日、伊予市に待望の新店 9nop（クノップ） が誕生しました。「ただ買うだけのパン屋」ではなく、パンの魅力を学べる教室も併設した新しいスタイルのお店です。
9nop（ナインノップ）とは？
伊予市の新たなパン屋さんとして2026年1月30日にオープンしたパン屋さん。ベーカリーで焼き立てパンを販売するだけでなく、パン教室も併設している点が最大の特徴です。パン教室は「ドライイーストコース」と「酒種コース」があり、自分自身のライフスタイルに合ったコースを選ぶことができます。2種類のパンを焼き、先生が焼いたパンとランチをいただくことができる魅力的なレッスン。パンを食べるだけじゃない楽しみを提供しています。
パンメニュー（オープン時）
甘い系、食事系のパンがバランスよく並んでいます。オープン時は酵母ドーナツ（250円）やシナモンロール（380円）、チョコレートクグロフ（380円）、塩パン（330円）、酒種食パン1斤（580円）、フォカッチャ（200円）などが並んだようです。基本は自家製酵母の酒種、ホップ種などを使われているそうです。おすすめパンはフォカッチャ、食パン…どれも美味しいのでハードパンからお菓子パン、お惣菜パンまでぜひ食べてほしいとホームページに綴られていました。
イメージです
伊予市でパン巡りに入れたい新店
伊予市には昔ながらのパン屋さんや地域密着型ベーカリーなど、様々な個性的なパン屋さんが点在しています。そこに「9nop」のような体験 × ベーカリーの新店が加わることで、伊予市のパン文化がさらに盛り上がりそう！ぜひ行ってみてくださいね。
9nop
- 住所
- 愛媛県伊予市下吾川367-32
- 営業時間
- 11:00〜17:00
- 定休日
- 不定休（Instagramをご覧ください）
- 最寄り駅
- JR予讃線「鳥ノ木駅」から徒歩約10分、コミュニティバス八倉線「鳥ノ木団地口」バス停から徒歩約10分
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
