【松山市】メニューが増えてる!にぼ二郎が通常メニューに。汁なし担々麺のお店「LANTAN (ランタン)」に行ってきました。

愛媛県

汁なし担々麺のお店「LANTAN (ランタン)」で、これまで限定的に提供されていた 「にぼ二郎」が通常メニューとして仲間入りしていると知り、行ってきました!

LANTAN汁なし担々麺
2024年9月6日に高砂町にオープンした、汁なし担々麺のお店「LANTAN (ランタン)」に行ってきました。 …

二郎系が気になるけれど、
・コールが難しそう
・量が多すぎて不安
そんな人にも向いている一杯でした。

店内

店内はカウンターのみで、コの字形で厨房を囲む形になっています。ライブ感があって楽しい!

カウンターのみですがベビーカーOK、注文はスマホからでも口頭でもOKです。椅子の下に荷物置きもあります。

メニュー(2026年2月来店時、税込)

・汁なし担々麺(追い飯付)…850円

・冷やし汁なし担々麺(追い飯付)…850円

・担々麺(汁あり)…890円

・チーズ担々麺(汁あり)…990円

・にぼ二郎・汁なしにぼ二郎…970円(小)、1,000円(中)、1,120円(大)

・ラーメン(醤油・味噌)…850円

・煮干し中華そば…850円

・背脂煮干中華そば…880円

・汁なし背脂煮干し中華そば…880円

・油そば…900円

メニューが以前来た時よりものすごく増えていてびっくり。辛い物が苦手な人やあっさりしたラーメンがいい人とも一緒に行けます!

にぼ二郎を実食|小150g+味玉トッピング

今回注文したのは、にぼ二郎(小・麺150g)に味玉トッピング(+100円)。


麺量は控えめにしたものの、結果から言うと かなりしっかりお腹にたまります。もやし、キャベツで見た目はしっかり二郎系です。大きめの肉厚チャ―シューが2枚…というより2かたまり、背脂たっぷり。

そして煮干し粉がふんだんにトッピングされています。スープは背脂+煮干し+魚介豚骨 の組み合わせ。煮干しはしっかり感じられますが、でも主張しすぎず、邪魔をしていません。背脂のコクと魚介のバランスが良く、魚介の風味で最後まで食べやすい印象でした。紙エプロンもあるので豪快に啜ってOK!

無料トッピングと注文のしやすさ

カラメ・にんにくは無料で、特にカラメは別皿提供だったので、初めてで濃さがわからなかったのでありがたかったです。複雑なコールもなく、「二郎系初心者でも挑戦しやすい」というのは、かなり大きなメリットです。

まとめ|二郎系の入口にちょうどいい一杯

念願のにぼ二郎は、見た目は本格二郎系で味は煮干しが効いていて食べやすかったです。他のメニューやトッピング、サイドメニューも豊富で、次に来た時のことを考えるのも楽しい!

コール不要で注文が楽なのも、「二郎系は初めて」、「挑戦してみたいけど重すぎるのは苦手」という人向き。二郎系が好きな方にも、魚介の効いたここでしか食べられないにぼ二郎は満足できると思います。

LANTAN
住所
愛媛県松山市高砂町2-5-2 木村ビル 1F
営業時間
11:00~14:30、17:30~21:00(水、木、金)
定休日
火曜
最寄り駅
伊予鉄道「高砂町駅」から徒歩1分
電話番号
080-7546-6139
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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