【松山市】「骨付き鳥つぼ屋愛媛」が2026年2月10日実店舗オープン。ゆらら温泉近く・駐車場あり!
松山市高岡町に、骨付き鳥好きには見逃せない新店が誕生しました。「骨付鳥つぼ屋愛媛」が、2026年2月10日に実店舗としてオープンしています。

場所、駐車場
目印は、「道後さや温泉 ゆらら家族の湯」の近く。車での来店もしやすく、店舗前に駐車場5台分が用意されています。
キッチンカーから実店舗へ
「骨付鳥つぼ屋愛媛」は、これまでキッチンカーでのイベント出店を中心に出店していたお店。各地のイベントでリピーターを増やしてきた存在で、「お店はまだ?」と感じていた人も少なくないはずです。そんな中、満を持しての実店舗オープン。これまでイベントでしか味わえなかった骨付き鳥を、いつでも立ち寄って楽しめるようになりました。テイクアウトの予約、席の予約はこちらからできます。

写真提供:オーナー様
香ばしさが決め手。骨付き鳥の魅力
骨付き鳥といえば、噛みしめるたびに広がる旨みと、皮目の香ばしさが魅力。塩とコショウとニンニクで下味付けした鶏もも肉を焼いたもので、丸亀にある居酒屋「一鶴」が発祥の名物料理です。

写真提供:オーナー様

写真提供:オーナー様
骨付鳥つぼ屋は丸亀を中心に営業しており、満を持して松山に登場。本場の味が愛媛でも味わえるのはかなり嬉しい!テイクアウトはもちろん、店内で食事もできるようです。温泉帰りの立ち寄りや、車移動の途中でも利用しやすい立地です。「イベントで食べて美味しかった」「気になっていた」という人は、ぜひ実店舗にも足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 愛媛県松山市高岡町93-5
- 営業時間
- 17:30~22:30
- 定休日
- 月曜
- 最寄り駅
- 伊予鉄バス「高岡」バス停から徒歩3分
- 電話番号
- 090-1134-9142
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。






