【松山市】ひとり客も子連れも大満足の本格四川中華「四川旬菜アスター」に行ってきました。おすすめメニュー5品紹介。

松山市で「本格中華を気負わず楽しみたい」「子ども連れでも入りやすいお店を探している」という人におすすめしたいのが、四川旬菜アスター。

国道11号線沿いにある、いつもお客さんでいっぱいの久米の人気中華料理屋さんです。今回は夜に実際に来店し、店内の雰囲気から料理、子ども向けサービスまで体験してきました。

店内の雰囲気｜おひとりさまも子連れも居心地抜群

店内は用途に合わせて使いやすい構成。

・テーブル席…仕切りがあり、個室のように使えます。
・コの字型のカウンター席…壁を目の前にして座るので、目線が気にならず、プライベート感があり、おひとりさま利用に嬉しい設計。
・奥に座敷席あり…掘りごたつではなくフラットな座敷なので、ハイハイ期の赤ちゃん連れがいても安心。

「中華＝回転率重視で落ち着かない」というイメージをいい意味で裏切ってくれます。

メニューが豊富！

注文はタブレットです。メニューはとにかく豊富で、前菜、点心、一品料理、麺やご飯ものとたくさんあります。

今回は大勢で行ってシェアをしましたが、自分の好きなおかずにセットメニューをつけることもできるので、定食のようにして食べることもできます。セットでハーフラーメンやハーフチャーハン、セットエビ天、セット点心などがあるので、一人で来ていろいろ食べたいという人にも嬉しい！辛い料理はしっかり辛く、またお子様メニューも豊富なので、家族全員が満足できるメニューになっています。

ちなみに土日祝日もOKのランチメニューもいろいろな組み合わせが選べて大人気。

おすすめメニュー

今回いろいろ食べた中で、どれも美味しかったのですが…

思わず追加で頼んでしまうくらい好きだったメニューを5品紹介させてください。

油まぜそば1,230円（2026年2月来店時、税込）

入口にメニュー掲示してあって気になったメニュー。数量限定です。

一気にしっかり混ぜて食べます。野菜もたっぷり入っていますが、しっかりパンチのある味で、途中で止まらない中毒性。最後は追い飯必須です。店主さんの娘さんが好きなメニューだそうで、賄いから生まれたメニューとのこと！

担々麺1,023円（2026年2月来店時、税込）

多数のメディアに取り上げられたアスターの看板メニューであり圧倒的人気No.1の担々麺。

既製品の練りごまは不使用で、皮むきゴマを炒るところから手作り、更にラー油も自家製というこだわり。香ばしさとコクが段違いで、「四川とつくものの辛さ一辺倒ではない」完成度の高さを感じます。ごまの香ばしさと深いコクを感じ、辛さと旨味のバランスが良く、辛いものが苦手な人でも比較的食べやすい部類だと思います。

アスター風バンバンジー1,320円（2026年2月来店時、税込）

一口食べてまず印象に残るのは、コリコリとした中華クラゲと、驚くほど柔らかい蒸し鶏の対比。

一般的なバンバンジーは蒸し鶏＋ごまだれが主役になりがちですが、アスターの一皿は中華クラゲが良いアクセントになり、噛むたびに食感が変わるのが楽しいです。蒸し鶏はしっとりやわらかく、繊維感が出すぎない絶妙な火入れ。そこにコリコリ食感のクラゲが合わさることで、単調にならず最後まで飽きずに食べられます。濃厚すぎないタレなので、辛いものの合間の箸休めや前菜、子どもとシェアなど…どのタイミングでも頼みやすい一品でした。

杏仁豆腐418円（2026年2月来店時、税込）

美味しくて、追加追加でたくさん頼んだメニュー。

もっちりしていて杏仁豆腐として初めての食感で驚きました。創業当時からずっと変わらない味だそう。中華後の口直しに最高で、杏仁豆腐好きならぜひ食べてほしいです。

さつまいもの飴炊き1,210円（2026年2月来店時、税込）

子どもたちに大人気だった一皿。

熱々の状態で提供され、食べる前に水にくぐらせるとさつまいもにまとった飴が「パキッ」と固まり、大学芋のような食感に。

過程も見た目も楽しく、子どもたちも興味津々で食育的にも面白いメニューでした。家族連れなら間違いなく盛り上がります。さつまいもも、外はカリッと、中はホクホクで、とても美味しくてお腹いっぱいでもパクパク食べられました。他の定番メニューも安定感のある美味しさで、どれも味付けが濃すぎず、家族でシェアしやすい印象でした。

子ども向けサービスもあり

シェアしやすいメニューが多い印象でしたが、お子さま向けメニューも多数あり、お店の方に言えば麺カッターや蓋つきコップも用意してくださるそうで、至れり尽くせり！食後、子どもはメダルをもらえて入口のガチャガチャができるという嬉しいサービスもありました。

「また行きたい！」と子どもが言ってくれるお店は、親にとっても貴重です。店員さんもとても優しく、料理提供時の気配りなどもしてくださってファミリー層だけでなく、おひとりさまやカップルも多い理由がよく分かります。

「今日は美味しい中華が食べたい」、「家族みんなが満足できる店がいい」…そんな日にぴったりのお店でした。人気店のため、なかなか行き辛いかなと思っていましたが、予約もできるので更に利用しやすいと思いました。松山市で中華を探しているなら、ぜひ一度足を運んでみてください。