【松山市】小栗の人気パン屋「adesso」シュトレン、サンド、スイーツ系など7種を実食レビュー。

松山市小栗にある人気ベーカリーadesso（アデッソ）に行ってきました。シュトレンや総菜パン、スイーツ系パンなどいろいろなパンを購入しました。

adesso

国道56号線沿いにあり、青色の外観が目印。

お店の前に駐車場があります。隣の建物が高くてちょっと見えにくいかも。ハード系やデニッシュ、お惣菜パンやサンドイッチ、スイーツ系のパンなど種類が豊富です。

内観

お昼頃行くと、既に売り切れている人気パンも何種類かありました。種類が豊富なのでまだまだたくさん選べました！

実は以前夕方行ってみたらこんな感じで…

やはり早い時間の来店がおすすめ。そしてシーズン限定のシュトレンは、毎年楽しみにしているファンも多く、予約でいっぱいになる種類もあるのだとか。たまたま買うことができました！

ラムレーズンフランス270円（2025年12月来店時、税込）

ラムレーズンの芳醇で大人な香りが口いっぱいに広がり、甘さ控えめでした。

レーズンもたくさん入っていて、ラムレーズン好きは是非チェックしておきたいパン♪

クロックムッシュ259円（2025年12月来店時、税込）

食パンにホワイトソースと熟成ロースハム、チーズという間違いない組み合わせ。

熟成ハムは歯ごたえの違う２種類のハムが使われており、手軽に食べられるサイズですが満足感が高く、朝食にぴったり。チーズのコクを存分に感じるパンで、リベイクするとほどよくチーズが溶けて絶品でした。

ウインナードック280円（2025年12月来店時、税込）

ジューシーで食べごたえのあるウインナー。パンにセミドライトマトとバジルが練りこんであり、香り高くちょっと大人なウインナードック。

マヨネーズとモッツァレラチーズをのせて焼き上げてあるので、お子さんだけでなく大人も大好きなパンだと思います。

合鴨ときのこのチャバタサンド432円（2025年12月来店時、税込）

気泡をしっかり含んだチャバタはしっとりもちもちとしています。

柔らかい合鴨ときのこの旨味がしっかり感じられ、大葉でさっぱりとまとめられていてとても美味しい！ランチで食べたいパンです。

モンブラン378円（2025年12月来店時、税込）

見た目に一目惚れしました！美しい～！

自家製のマロンクリーム、マスカルポーネクリーム、愛媛県産の栗の渋皮煮、アーモンドクリームが使われています。デニッシュの層も綺麗だし、サクッ、モチっとした食感がたまりません。甘すぎず、栗の香りがふわっと広がり、スイーツ欲を満たしてくれるデザート系のパンでした。

フランボワーズガナッシュ356円（2025年12月来店時、税込）

こちらも一目惚れ。ガナッシュもデニッシュも見惚れる美しさ。

自家製のチョコガナッシュもほどよい甘さで濃厚で美味しかったのですが、フランボワーズソースの酸味がちょうどよく、甘いだけじゃない大人のスイーツパンという印象でした。

コーヒーにも紅茶にも合いそう。

adessoのシュトレン2,052円（2025年12月来店時、税込）

季節限定のシュトレンは粉糖をまとった見た目も美しく、手に取るとずっしり。

じっくりとブランデーに漬け込んだりんご、いちじく、クランベリー、アプリコット、サルタナレーズンと、ローストしたくるみがたっぷり入っていました。日が浅いうちはさっくりほろほろしていて、日が経つほどしっとり変化する熟成感がたまりません。

シュトレンの醍醐味ですが、おいしすぎて数日でなくなってしまいました…！ほか、和栗のシュトレンなども作られているそうです。そちらも美味しそう。

今回食べたパンはどれもクオリティが高く、甘い系もしょっぱい系も全部美味しかったです。特にハード系からスイーツ系、お惣菜系と種類が豊富で、手に取りやすい金額なのも嬉しいです。人気店のため、やはり午前中に行くのがおすすめです。

場所はこちら↓