【松山市】一人暮らしの方にぴったり。体に優しいお惣菜のお店「双子屋」が2025年6月5日オープンしました。
号外NET中予読者様から情報提供いただきました。2025年6月5日に、フジグラン松山の近くに小さなお惣菜のお店がオープンしているとのことで、実際にお伺いしました。お店の名前は「双子屋」さん。
双子のお子さんがいらっしゃる店主さんが作る、体に優しいお惣菜のお店。もともと美容室だったようです。
おむすびやお惣菜がたくさん。
お惣菜は日替わりで、その時の旬のものを使って作られているそうです。お惣菜の容器によって金額が変わります。
カボチャサラダ。かぼちゃ、レーズン、玉ねぎ、ベーコンが入っていました。かぼちゃは柔らかいけど形がしっかり残っている手間のかかったサラダ。かぼちゃとレーズンで甘いけど、ベーコンの塩味、粒マスタードの酸味のバランスが絶妙。お子さんも好きな味だと思います。
こちらは情報提供いただいた方がおすすめしてくれた具沢山の鶏炊き込みご飯。木曜限定だそうです。大サイズでちょうどお茶碗２膳分でした。鶏肉、人参、ごぼう、椎茸、揚げが入っていて、具沢山。優しい味付けですがお出汁の味がしっかりしていて絶品。
デザートも購入。こちらのデザートはANET（アネット）さんというお料理教室もされている方が作っているそうです。デザートも日替わりで、私が行った時はレアチーズケーキでした。爽やかなクリームチーズとヨーグルトの酸味でとっても美味しい！安心安全な材料で作られているので、デザートもおすすめです。
双子屋さんのお惣菜は、体にいい料理を食べたいけど自宅で作るとたくさんできてしまって食べきれない…という一人暮らしの方にぴったり！すでに日々のちょっとしたおかずを購入している常連さんがおられました。毎日食べたい、体に優しいお惣菜。特に鶏炊き込みご飯はおすすめです。
☆ころちんさま、情報提供いただきありがとうございました！☆
場所はこちら↓
