【松山市】問屋町にオープンした晴活（せいかつ）食堂。松山ラーメンや冷麺がワンコインで食べられます。

たくさんの人に愛されたエコイート松山店。2025年5月31日で閉店されました。こちらのお店がどうなったか…その後を取材させていただきました。まず外観ですが、エコイートの看板は既に外されています。エコイートはフランチャイズだったそうで、この後また新しい看板がつけられる予定です。

店内を案内していただくと…食堂になっています！お店の名前は「晴活食堂（せいかつしょくどう）」さん。21席のテーブルが並んでいます。

メニューはこちら。なんと松山ラーメン、冷麺が500円で食べられます！

松山ラーメン500円

醤油ベースのあっさり味のラーメン。松山市で愛されてきた昔ながらのラーメンを再現しています。昔は鯨の脂でスープを作っていたそうですが、捕鯨が禁止されてからは、昔ながらのラーメンを再現するため何度も試行錯誤されたそうです。

確かに鶏ガラや醤油などの深いコクと旨味のあるスープでした。お店で売っている松山ラーメンについているスープとは違うレシピだそうです。しかも松山ラーメンや美川そうめんを販売している「しんえい食品」さん直伝の秘伝レシピ！晴活食堂オープン時に、社長自らお店に赴いてスープのレシピを直伝、そして一緒に作られたそうです。

寸胴やガス機材などはしんえい食品さん提供。麺もつるつるとのど越しが良く歯切れの良い麺で、スープに絡みます。

冷麺500円

トマト、卵、きゅうり、ハム。色鮮やかに彩られた冷麺がたったの500円。

こちらの麺もしんえい食品さんの麺を使われています。ただ、晴活食堂さんだけに卸している夏季限定の冷麺だそうでここでしかこの冷麺は食べられません。こちらもつるつるとのど越しが良い麺ですがスープが絡む！冷麺のスープは醤油ベースで酸味はほんのり。酸っぱいのが苦手なお子さんも食べられると思います。とっても美味しくて夏にぴったり。

他のメニューも200円から！

ホットドッグやホットサンド、唐揚げ、餃子、ノンフライのフライドポテトもあります。特にノンフライのフライドポテトは油で揚げていないのでヘルシーで、サクサク、ホクホクでおススメだそうです。

なんでこんなに安いの？

安い理由は、様々な企業さんからの商品提供。一般社団法人愛媛県晴活さんの活動内容に賛同した様々な企業さんからの支援をもとに運営されている食堂です。最初、こんなに安いから子ども食堂なのかな？と思ってお尋ねすると、子どもでも大人でも、誰でも食べに来てください！と言っていただきました。売り上げは困窮者の自立支援に繋げているんだそう。だからこちらのお店で食べることで、本当に支援が必要な人に支援が届く仕組みのお手伝いをしていることにも繋がります。

今後の活動にも期待

また2025年7月頃、メニューに一部変更があるそうです。その時にも是非また取材をしたいと思っています。エコイートは閉店されましたが、誰でもウェルカムな食堂に生まれ変わっていたので、皆さん是非行ってみてくださいね。

場所はこちら↓