【松山市】「GOOD TIME STAND」の期間限定のパンケーキ。見た目も味も可愛くておすすめ！

湊町にあるパンケーキのお店「GOOD TIME STAND」さんに行ってきました。

グレーの外壁に可愛いイラスト。店頭にメニュー掲示がありました。

カウンター4席、2人掛けテーブル2席、4人掛けテーブル1席がありました。平日12時頃でテーブル席が埋まっていました。予約はできませんが、店内が混み合っている場合は90分制となっており、順番に電話で呼んでいただけるとのこと。親切！

一人ワンオーダー制です。パンケーキのメニューが主です。種類豊富！期間限定のパンケーキも多数ありました。また、GTSプレートというお食事系のパンケーキや、ポテト、チキンナゲットもあり、ランチやブランチにも良さそう。

今回は季節限定パンケーキから「いちごとキャラメリゼバナナ」を注文。可愛いワンプレート！

国産小麦を使用し、銅板で焼き上げられたパンケーキはふわふわ、しゅわしゅわ。生地自体結構甘めで、いちごの程よい酸味といただくとちょうどいい♪いちごとキャラメリゼされたバナナ、いちごアイス、いちごソースと散りばめられているのはバタークッキーだそうです。いろいろな食感が楽しめて飽きません。

特にこのいちごアイスは、紅ほっぺの果汁と果肉が入っており、このパンケーキだけに使用されているとのこと。こだわりが凄い。となると、他のパンケーキには違うアイスが…と思うと、他のパンケーキも食べたくなります。

このキャラメリゼされたバナナが凄く美味しくて。キャラメルのほろ苦さとバナナの甘さのバランスが良く、パンケーキと食べてもアイスと食べても美味しかったです。

街歩きに疲れたら、是非こちらのこだわりのパンケーキを食べてみてくださいね♪

場所はこちら↓