【松山市】わずか1年、中華蕎麦つけ麺一(hajime)フジグラン松山店が2023年11月28日閉店。12月1日にリニューアル予定です。

号外NET中予読者様から情報提供いただきました。フジグラン松山店内にある「中華蕎麦つけ麺一(hajime)」が閉店されるとのことです。

情報提供者さまの写真によると、2023年11月28日で閉店するとのこと。こちらのお店は2022年10月にオープンしたばかり。

【松山市】大盛りまで無料、半ライス無料。つけ麺一フジグラン松山店で、一番人気の特製つけ麺を食べました♪

わずか1年、一体何があったの…？と思い調べてみると…

“中華蕎麦つけ麺 一 hajimeフジグラン松山店は11月28日に閉店します。本当にありがとうございました！
12月1日「鶏×鰹×はまぐり」をコンセプトにした新店舗としてリニューアルします。”
「鶏×鰹×はまぐり」のらーめん店｜大本 宗典【株式会社モトポリ】 @motopoli_food #note https://t.co/eJG3EqNtPz

— 大本宗典｜38.5 (@motopoli_food) November 1, 2023

どうやら屋号が変わり、「鶏×鰹×はまぐり」のラーメン屋さんにリニューアルするようです！先日、「つけ麺一(hajime)松山一番町店」も閉店し、鶏白湯スープのラーメン屋さん「麺屋もりと」さんにリニューアルされています。

【松山市】2023年10月12日「麺屋もりと」オープン。つけ麺一(hajime)松山一番町店が生まれ変わりました。

松山市に「つけ麺一(hajime)」はなくなりますが、今度は一番町のお店とフジグラン松山店内と、コンセプトの違うラーメンが食べられるということになりそうです。中華蕎麦つけ麺一(hajime)フジグラン松山店の閉店は2023年11月28日。新しいラーメン屋さんは2023年12月1日オープンです。新しいお店も楽しみです。

☆フェルナンデス様、情報提供と写真提供いただきありがとうございました！☆

場所はこちら↓