【松山市】持ち歩くケーキ！？マテリアフジグラン松山で、クレープを食べました。

美味しいクレープを求めて…フジグラン松山店までやってきました。

フジグラン松山店1階にある「マテリアフジグラン松山店」。

マテリアは愛媛県松山市を本社に置くクレープのお店。香川県や愛媛県西条市で昔から親しまれている「おいり」を使ったクレープ「カラフルハッピー」がSNS映えする！と、瞬く間に全国区の人気になりました。人気は落ち着いてきたものの、各種メディアで度々取り上げられている人気店。

今回はここでレアチーズメープルを注文しました。

クリームたっぷり！オリジナルのレアチーズクリームとメープルシロップが甘じょっぱくて美味しすぎました。シンプルですが、クリームが甘すぎなくてとても食べやすいです。クラッカーのトッピングがアクセントになっていて、いろんな食感が楽しめます。

皮は柔らかく、ぎゅっと握ると潰れそうなくらい。「持ち歩くケーキ」がマテリアさんのコンセプトですが、正にそれを実感する繊細なクレープです。

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他にもタピオカミルクティーやティラミスも。お土産にも良さそうです。テイクアウトの他、イートインも可能です。マテリアクレープの店内でも飲食可能ですし…

こちら、対面にあるフジグラン松山のイートインスペースも利用できます。

場所はこちら↓