【松山市】たかのこホテル1階レストラン「souple(スプレ)」が閉店へ。2026年4月3日で営業終了。

たかのこホテル、1階レストラン「souple(スプレ)」が、店舗リニューアル工事のため2026年4月3日をもって閉店することがわかりました。

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ホテル併設レストランで、バイキングが楽しめます。私も以前行きましたが、席も広々としていて明るく清潔感があり、利用しやすい店舗でした。

閉店理由は「店舗リニューアル工事」

今回の閉店理由は、店舗リニューアル工事。公式ホームページによると、ゲーミングPCが常設されている県内初のeスポーツスペース「AtoZ」も2026年2月28日に閉店となっており、souple(スプレ)だけでなく全体的な改装を行うようです。現時点では、

・リニューアル後の店名
・再オープン時期
・同じレストランが復活するのか
といった詳細は公表されていません。

また、たかのこホテルに併設されたたかのこレストランも2026年1月31日に閉店しており、こちらは改修後に「大衆食堂スタンドそのだ」 としてリニューアルオープンすることが決まっています。

宿泊客だけでなく、たかのこホテルで温泉に入ったあと、食事をして帰ることができる…という点で松山市内に住んでいる人も多く利用していた施設。現時点でたかのこレストランもsouple(スプレ)も閉店してしまうので、注意が必要です。

ただ、たかのこレストランとsouple(スプレ)の閉店時期がずれているので、まだ「大衆食堂スタンドそのだ」のオープン時期は明らかになっていないものの、souple(スプレ)閉店までに「大衆食堂スタンドそのだ」がオープンしてくれたら嬉しいですね。続報が入り次第更新したいと思います。