【松山市】生麺パパパ三番町に2025年11月29日オープン。もちもちの生麺が美味しい。

三番町に、2025年11月29日生麺のパスタ専門店「生麺パパパ」 がオープンしました。もちもちの生麺を使った本格パスタが早くも話題です。

View this post on Instagram

生麺パパパとは？ もちもち食感×本格パスタ

「生麺パパパ」は、生パスタ麺を使用した専門店で、通常の乾麺とは異なるもちもちとした食感が特徴です。店主はジャパハリネットのベースという異色の経歴を持ち、その感性を活かした創作パスタが評判です。

特に注目されているのが「有頭海老トマトクリーム」「ボスカイオーラ」「パパパミート」など多彩なメニュー展開です。

メニュー（2025年12月確認時、税込）

・有頭海老トマトクリーム…1,700円

・カルボナーラ…1,650円

・明太子クリーム…1,500円

・天使のアラビアータ…1,750円

・ボスカイオーラ…1,600円

・鉄板ナポリタン…1,450円

・パパパミート…1,350円

・ねぎぺぺ玉…1,250円

・佐田岬しらすぺぺ…1,550円

・パンチェッタぺぺ…1,300円

他、サラダやピザなどの一品メニューもありました。

注目の理由

生麺に特化した専門店は松山にはそう多くなく、特に街中ではあまりないので人気が出そうです。もちもちとした食感はイタリアンの手打ちパスタにも通じ、満足度も高く、松山の人に受け入れられそう。店主のユニークな経歴とオリジナリティのあるメニューは、SNS映えするだけでなく、食体験としても一度は試してみたいと思う人もいるのでは。松山の中心地なので、旅行者も立ち寄りやすいお店です。三番町で新たなランチ候補を探している方、旅先で立ち寄る方はぜひチェックしてみてくださいね。

場所はこちら↓