【松山市】炭火の香りがたまらない…「BOSTON BEACH(ボストンビーチ)」のジャークチキンは辛くないので子どももOK♪

レゲエの流れるキッチンカーでジャークチキンが買える♪辛くない、子どもも食べられるジャークチキンを販売している「BOSTON BEACH(ボストンビーチ)」さんに行ってきました。

今回はキッチンカー。フジ藤原店に出店されていたので行ってきました。

Instagramで出店状況が確認できます。また、北土居にもお店があります。

メニューは一番人気が「ジャークチキンセット」。マカロニサラダとご飯もついているかなりお得なメニュー。

ハーフサイズもできるほか、トッピングでガーリックマヨやチェダーチーズなども追加できるそうです。ご飯大盛りとマヨネーズは無料！！蓋が閉まらないほど大盛りにしてくれてコスパ最強。ジャークチキン単品やシェアパックもあるので、家族の夜ご飯にも最適。

砂ずりジャーク、せせりジャークといったちょっと珍しい部位のジャークチキンもありました。ジャークチキン単品。炭火の香りが食欲をそそります。

ジャークチキンの「ジャーク」は「燻す」という意味があり、ボストンビーチさんのジャークチキンはじっくり燻して焼いてあるそう。時間が経ったらフライパンでちょっと炒めてケチャップをかけて食べてね～と店主さんに教えてもらいました。

外側はしっかり炭火で燻されていますが、中は柔らか！肉汁がしっかり閉じ込められていてジューシー…ちなみに冷めても柔らかかったです！お弁当に入れてもよさそう…。砂ずりジャークとせせりジャーク。

どちらも程よい歯ごたえ。しっかりした味付けなのでケチャップなどはなしで。おつまみにぴったりです。焼き鳥の砂ずり、せせりはあまり好きではない子どもが「これは美味しい！」と言って食べていました。無添加で辛くないので、子どもも安心して食べられるのが嬉しいですね。

店舗の場所はこちら↓