【松山市】「ショウゴエヴェイユ」さんが2023年12月1日より「パンファミーユ」さんと合併。高砂のお店はなくなります。
号外NET中予読者さまから情報提供いただきました。高砂町のパン屋さん「shogo eveil(ショウゴ エヴェイユ)」さんが2023年12月1日より「パンファミーユ」さんと合併することになったそうです。
【松山市】パンファミーユの2号店が高砂町に!2022年10月22日「shogo eveil(ショウゴ エヴェイユ)」がオープン♪
shogo eveil(ショウゴ エヴェイユ)さんは2022年10月に和気町にある「painfamille(パンファミーユ)」さんの2号店としてオープンされました。情報提供者さまによると、2023年8月頃から「しばらくの間休業させていただきます」の貼り紙があったそうです。2023年7月31日のInstagramの投稿ではオーナーさんの体調不良のため少し休養されていたようでしたが、8月は日曜と月曜以外は営業されていたようです。が、またしばらく休業されており、再開を待ち望まれていたところで、ついに先日通りがかると、貼り紙がなくなってしまっていた、とのことです。
エヴェイユがパンファミーユの醍醐味を出しきれていないことに葛藤されており、2024年で10周年を迎えるパンファミーユの看板商品「こんがりしょう油パン」を多くのお客さんに届けたいという想いから、閉店ではなく、「パンファミーユと合併」という形をとられたとのことです。今後はエヴェイユさんのバーガーやサンドイッチはパンファミーユで提供があるということです。高砂町のお店がなくなるのは残念ですが、ぜひこんがりしょう油パンを食べてみたいと思いました!
☆えびてん様、情報提供いただきありがとうございました!☆
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