【伊予市】「小麦の奴隷 伊予夕焼け通り店」の隣に2023年4月12日、大和屋本店元料理長が手掛けるフレンチのお店がオープンしています。
号外NET中予読者さまから情報提供いただきました。2023年4月12日に、伊予市にフレンチレストランがオープンしたそうです。
「シェ・ボヌール篠﨑」さん。オーナーシェフは料理人歴38年、約23年間勤務した道後の大和屋本店で洋食料理長を10年間務められています。パティスリーでお菓子作りもされていたそうです。フレンチと聞くと値段が気になってしまいますが、ランチは税込み1980円からとリーズナブル。フレンチを基本に和とイタリアンを融合させた料理で地産地消にもこだわられています。
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場所は2023年2月にオープンした「小麦の奴隷 伊予夕焼け通り店」のお隣だそうです。
⭐︎めぐを様、情報提供ありがとうございました。⭐︎
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