【松山市】並んででも食べる価値ある二郎系「豚麺アジト」に行ってきました。
いつも行列の二郎系ラーメン屋「豚麺アジト」に行ってきました。
とある平日のお昼、珍しく行列が少ない日だったので並びました！普段は5〜10人は並んでいるイメージ。暑いので帽子や日傘があった方がいいかも。ちなみに中にも4人くらい待つための席があります。
食券を購入します。小豚麺〜特豚麺までのメニューがあり、チャーシューの枚数が違うそうです。小が1枚で、サイズアップすると1枚ずつ増えていき、特豚麺はチャーシューが4枚になります。麺の量はどれもデフォルト200g。麺半量の場合食券を黄色のクリップで留め、100円分無料でトッピングできます。まぜそばは青のクリップ、それ以外は銀色のクリップで留めます。
小豚麺のまぜそば、豚麺の麺半量を注文。
席はカウンター8席。水などはセルフサービスです。カウンターにコール方法が書いてあります。
食券を渡す時野菜の量と麺の硬さをコールします。麺半量の時は100円分のトッピングもコール。出来上がりが近くなると、アブラとニンニクの量を聞かれます。ニンニクはきざみとおろしを選べました。
豚麺ヤサイ普通、アブラ多め、にんにくおろし少なめでコール。
アブラは別添えされていました！好きなタイミングで投入できて味変できるのは嬉しい心遣い。
トッピングは味玉にしました。麺はそこまで太くない太麺で食べやすいです。スープは醤油系で麺にしっかり絡みます。女性は麺を半量にしてもらってちょうど良さそう。チャーシューは肉厚で食べ応えがありました。
こちらが小豚麺まぜそば、ヤサイマシです。残すのは厳禁、マシマシはマシを完食できた人のみです。マシでもかなり量が多いのでお気をつけください。
生卵トッピング。天地返しもやっとです。いか天の歯ごたえと魚粉がクセになります。これで一杯1000円以下なのはすごいです。並んででも食べる価値ありです。
お店の駐車場はラボンタと共用で4台分あります。停められる台数は少ないので、乗り合わせるか近くのコインパーキングをご利用ください。
場所はこちら↓
