【松山市】花椒香るまぜそばと、肉厚焼豚の中華そばのお店「麺屋き八」が2021年2月19日オープンしました！
一番町に、新しい中華そばまぜそばのお店がオープンしていました！
鶏のマークが可愛い！
公式Instagramによると、2021年2月19日にオープンしたようです。
自慢のまぜそばは、全国のまぜそばを食べ歩いた鶏料理人と和食職人と元イタリアンシェフが共同で作ったそうです！かなり異色のコラボ。
花椒がきいたまぜそばのようです。ガツンとしたシビレはクセになりそう。
中華そばもあります。麺が茶色い！？と思ったら全粒粉入りの麺だそうです。チャーシューがすごい！肉厚で食べごたえがありそうですが、柚子の皮とカイワレがのっています…さっぱり食べられそうです。
1日違いで、大街道商店街の中にもまぜそば屋さんがオープンしています。
松山は空前のまぜそばブーム！！麺屋き八は可愛い鶏を目印に是非行ってみてくださいね♪
場所はこちら↓
